小型白酒灌裝機(jī)在灌裝酒水飲料時(shí)需注意哪些事項(xiàng)？
來源：青州市惠聯(lián)灌裝機(jī)械有限公司 發(fā)布時(shí)間：19-09-12
小型白酒灌裝機(jī)是很受歡迎的一款酒水灌裝設(shè)備，因其小巧，價(jià)格低深受廣大客戶喜愛。那么小型白酒灌裝機(jī)在灌裝酒水飲料時(shí)需注意哪些事項(xiàng)？知己知彼方能百戰(zhàn)百勝。
1.保持小型白酒灌裝機(jī)管道潔凈，一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道，都要保持潔凈，每周要刷洗，每天要走水，每次要滅菌；
2.確保小型灌裝機(jī)干凈，對(duì)其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。
3.小型白酒灌裝機(jī)生產(chǎn)過程中要保證瓶裝飲料的生物穩(wěn)定性滅菌是很好的方法，一定要控制好滅菌的時(shí)間和溫度，確保最終效果，還要避免殺菌時(shí)間過長(zhǎng)或溫度過高，減少飲料氧化，當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過35℃以上。
低溫灌裝是對(duì)飲品灌裝最低要求，一般情況下飲料在低溫環(huán)境中不易產(chǎn)品泡沫，有利于灌裝。在液體灌裝機(jī)每次工作前，要用0～1℃的水使液體灌裝機(jī)槽與輸送管道溫度降低，當(dāng)灌裝溫度超過4℃時(shí)應(yīng)先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。
4.利用保溫槽，恒溫灌，使物料在灌裝的規(guī)定時(shí)間內(nèi)保持一定的恒溫，以免造成液體灌裝機(jī)因溫度變化過大而工作不穩(wěn)定。
5.發(fā)現(xiàn)小型白酒灌裝機(jī)有異常情況時(shí)，應(yīng)立即切斷電源，排除后方可重新使用。
6.當(dāng)小型白酒灌裝機(jī)停止使用時(shí)，應(yīng)及時(shí)用清水沖凈管道中的殘液，否則殘液變質(zhì)后會(huì)影響下個(gè)班次的產(chǎn)品質(zhì)量，必要時(shí)應(yīng)卸下輸液塑料管清洗，并及時(shí)擦試干凈機(jī)器，保持干燥整潔。
7.每班定期檢查，清除干凈橫熱封銅塊端面上的異物，不允許有結(jié)垢現(xiàn)象，否則，易造成熱傳導(dǎo)率不降，銅塊溫度增高，橫熱封熱合切袋不正常。
8.每班定期檢查各運(yùn)動(dòng)部件和潤(rùn)滑狀況，并隨時(shí)加足20＃潤(rùn)滑油或姐基脂。否則會(huì)嚴(yán)重影響機(jī)器使用壽命。
在使用小型白酒灌裝機(jī)時(shí)多加注意，謹(jǐn)記使用注意事項(xiàng)，它的使用壽命必定長(zhǎng)久，為您帶來可觀收益。青州惠聯(lián)灌裝機(jī)械有限公司24小時(shí)為您服務(wù)。
